スパイス料理　ミラクル　本厚木2号店

ギーローストドーサセット／Ghee Roast Dosa Set

南インドのドーサ（豆と米の生地の薄焼きクレープ）のセットです。サンバル（豆野菜カレー）、2種のチャツネソース（ココナッツ、トマト）付き。本場の味、伝統的な南インド料理のドーサをお楽しみください。※サンバルの辛さは中辛程度で辛さの調整はできませんので予めご了承く

マサラドーサセット／Masala Dosa Set

マサラドーサ（スパイスポテトや玉ねぎがたっぷり入った薄焼きクレープ）のセットです。サンバル（豆野菜カレー）、2種のチャツネソース（ココナッツ、トマト）付き。本場の味、伝統的な南インド料理のドーサをお楽しみください。※サンバルの辛さは中辛程度で辛さの調整はできま

オニオンドーサセット／Onion Dosa Set

マサラドーサ（刻んだ玉ねぎがたっぷり入った薄焼きクレープ）のセットです。サンバル（豆野菜カレー）、2種のチャツネソース（ココナッツ、トマト）付き。本場の味、伝統的な南インド料理のドーサをお楽しみください。※サンバルの辛さは中辛程度で辛さの調整はできませんので予

チーズドーサセット／Cheese Dosa Set

チーズドーサ（チーズを挟んだ薄焼きクレープ）のセットです。サンバル（豆野菜カレー）、2種のチャツネソース（ココナッツ、トマト）付き。本場の味、伝統的な南インド料理のドーサをお楽しみください。※サンバルの辛さは中辛程度で辛さの調整はできませんので予めご了承くださ

ミックスタッパウム／Mix Uttapam

ウッタパム=豆と米の生地で作った南インドのお独自の好み焼きのような料理。野菜やトマトなどを具材にしました。本場の味、伝統的な南インド料理をお楽しみください。

チキンチェティナード ／Chicken Chettinad

南インドチェティナード地方独自スタイルの豊富なスパイスが特徴のチキンカレー。※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

チキンクッツパラタ／Chicken Kuttu Paratha

パロタ（渦巻き状の南インド式デニッシュパン）を刻んでチキンと卵、野菜、香辛料と共に炒めた南インド独自の料理。

マトンクッツパラタ／Chicken Kuttu Paratha

パロタ（渦巻き状の南インド式デニッシュパン）を刻んで羊肉と卵、野菜、香辛料と共に炒めた南インド独自の料理。

チリフィッシュ／Chilli Fish

魚肉や野菜をチリソースで炒めたとても辛い料理。

ドラゴンフィッシュ／Dragon Fish

中南米の沿岸地域原産のハゼの仲間（ドラゴンフィッシュ）を使った辛い料理。

ドラゴンチキン／Dragon Chicken

ベトナムのドンタオ鶏（ドラゴンチキン）を使った辛い料理。

フィッシュ65／Fish 65

スパイスがしっかり効いた南インド独自スタイルの魚の揚げ物。

ゴビ65／Gobi 65

スパイスがしっかり効いた南インド独自スタイルのカリフラワーの揚げ物。

クリスピーチキン／Crispy Chicken

カリカリサクサク食感のフライドチキンです。

チキンマンチュリアン／Chicken Manchurian

鶏肉や野菜をパプリカソースで炒めた満州の影響を受けたピリっと辛いビールのおつまみにもおすすめのインド料理。

ベジタブルマンチュリアン／Vagetable Manchurian

たっぷり野菜をパプリカソースで炒めた満州の影響を受けたピリっと辛いビールのおつまみにもおすすめのインド料理。

チキンサグ／Chicken Sag

独特の風味が人気のほうれん草ベース鶏肉のカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

マトンサグ／Mutton Sag

鮮やかなグリーンが見た目にも美味しいほうれん草ベースのやわらかく煮込んだ羊肉のカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

バターチキン／Butter Chicken

当店人気メニュー。バターを使って濃厚な味わいに仕上げた甘めのチキンカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

チキンカラヒ／Chicken Karahi

玉ねぎ、トマト、スパイスをトロトロに煮込んだ味わい深いスパイシーチキンカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

マトンカラヒ／Mutton Karahi

玉ねぎ、トマト、スパイスをトロトロに煮込んだ味わい深いスパイシーなカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

マトンカレー／Mutton Curry

じっくり煮込んでやわらかく臭みを抜いた羊肉のスパイシーなマトンカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

キーマカレー／Keema Curry

羊挽き肉を煮込んだ奥深い味わいで人気のキーマカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

野菜カレー／Vegetable Curry

女性にもおすすめ、季節の野菜をたっぷり使ったヘルシーなベジタブルカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

チャナマサラ／Chana Masala

ホクホクひよこ豆とスパイスのカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

パニールバターマサラ／Paneer Butter Masala

バターとカッテージチーズを使った深いコクの味わえるカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

カラヒパニール／Karahi Paneer

カッテージチーズを使ったコクがあってスパイシーな野菜の水分だけで仕上げるドライタイプのカレー※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

サグパニール／Sag Paneer

独特の風味のほうれん草ベースのカレーに特製カッテージチーズをトッピングしてさらにコク深い味わいがくせになります※ナン1枚が付いています（+460円でチーズナンに変更可能）

チキンカレー／Chicken Curry

鶏肉をやわらかく煮込んで作った、当店オリジナルのバランスよいスパイスの定番のカレー※ナン1枚が付いています

マトンシークカバブ（3P）／Seekh Kabab（3P）

スパイスや細かくした野菜などをマトン挽肉と混ぜて捏ねあげ、タンドール窯で竹輪状に焼き上げた伝統的な料理

トルコカバブ（1P）／Turkish Kabab（1P）

専用オーブンで焼き上げたたっぷりのチキンをピタパンにはさんだトルコ風ケバブサンドです！

レシミカバブ（4P）／Reshimi Kabab（4P）

骨なしチキンをヨーグルトやニンニクで漬け込みタンドール窯で焼き上げたマイルドな辛さの料理

チキンティッカ（4p）／Chicken Tikka（4P）

骨なしチキンをスパイスやヨーグルトでマリネしてタンドール窯で焼き上げた料理

マライティッカ（4p）／Malai Tikka（4P）

骨なしチキンを生クリーム、スパイス、ヨーグルトなどでマリネしてタンドール窯で焼き上げた、口当たりマイルドな料理

タンドリーチキン（1P）／Tandoori Chicken

骨付きチキンをスパイスやヨーグルトでマリネしてタンドール窯で焼き上げた料理

プレーンナン／Plane Nan

どんなカレーとも相性の良いふわふわもちもちのインドのパン

ガーリックナン／Garlic Nan

焼き上がりに細かくしたガーリックをふりかけた、香りが食欲をそそるナン

クミンナン／Cumin Nan

クミンシードをまぶして焼き上げた香り高いナン

ごまナン／Sesame Nan

焼き上げたナンにゴマをふった香ばしいナン

ハニーチーズナン／Cheese Nan With Honey

ハチミツとチーズのハーモニーがたまりません

サフランライス／Saffron Rice

サフランを入れて炊き上げた香り豊かなイエローライスです

クミンライス／Cumin Rice

クミンを混ぜて炊き上げた風味豊かなごはん

ガーリックライス／Garlic Rice

にんにくと共に炒めた香ばしい香りが食欲をそそるごはんです

チキンビリヤニ／Chicken Biryani

本場の香り高いバスマティライスを使用した、チキンとスパイスの炊き込みご飯。 シェフこだわりのビリヤニをどうぞ。

マトンビリヤニ／Mutton Biryani

本場の香り高いバスマティライスを使用した、マトンとスパイスの炊き込みご飯。 シェフこだわりのビリヤニをどうぞ。

野菜ビリヤニ／Vegetable Biryani

本場の香り高いバスマティライスを使用した、野菜とスパイスの炊き込みご飯。 シェフこだわりのビリヤニをどうぞ。

日替わりサラダ／Today's Salad

季節にあわせた野菜を使ったの日替わりのサラダ

チキンサラダ／Chicken Salad

鶏肉をトッピングしたサラダ

グリーンサラダ／Green Salad

季節の野菜をたっぷり乗せたサラダ

揚げ春巻き（6P）／Age Harumaki（6P）

パリパリの皮が美味しい当店特製揚げ春巻き

フィッシュ揚げ春巻き（6P）／Fish Age Harumaki（6P）

具材に白身魚を使ったパリパリ皮の春巻き風フライ

ベジタブルサモサ（2P）／Vegetable Samosa （2P）

グリーンピースやカレー風味に味付けしたじゃがいもなどを皮で包んで揚げた料理

チキンサモサ（2P）／Chicken Samosa （2P）

チキンとグリーンピースやカレー風味に味付けしたじゃがいもなどを皮で包んで揚げた料理

マトンサモサ（2P）／Mutton Samosa （2P）

マトンとグリーンピースやカレー風味に味付けしたじゃがいもなどを皮で包んで揚げた料理

おつまみケバブ/Otsumami Kebab

店内のケバブ専用オーブンでじっくりと時間をかけて焼きあげた、お肉の旨みがぎゅっと詰まったケバブです。お酒と一緒に、ごはんのおかずやトッピングに、楽しみ方いろいろ。ボリュームもたっぷりです！

おつまみケバブ（野菜付き）/Otsumami Kebab （with vegetable）

ハーフサイズのケバブと千切りキャベツのコンビです。店内焼き上げで肉の旨みがギュッと詰まったケバブと、シャキシャキキャベツの甘みと食感が互いのおいしさを引き立てます。

ケバブカレー/Kebab Curry

本格インドカレーとケバブ、ライスのセットです。実はライスとも相性のよいケバブ。しかも当店自慢の本格インドカレーとのあわせてお楽しみいただけます！ライス大盛無料！

ケバブ丼/Kebab Bowl

実はご飯との相性のいいケバブ。店内専用オーブンでじっくり焼き上げて旨みのギュッと詰まったケバブとタマネギなどの野菜をたっぷり乗せた豪快な丼です。ライス大盛り無料！

ケバブロール/Kebab Roll

店内専用オーブンでじっくり丁寧に焼き上げた肉の旨みのギュッと詰まったケバブと、トマト、玉ねぎ、キュウリ、キャベツを一緒にトルティーヤで巻いたケバブラップです。

チーズケバブロール/Cheese Kebab Roll

店内でじっくり丁寧に焼き上げたケバブ使用のケバブロールにとろ～りチーズをトッピング。チーズのコクがお肉の旨みを包んでお口で中広がります。

トロピカルケバブロール/Tropical Kebab Roll

日替わりのフルーツと店内でじっくり焼き上げたケバブ、野菜をトルティーヤで巻いたオリジナルケバブロール。

ケバブサンド/Kebab Sand

ケバブと言えばコレ！店内焼き上げのジューシーなケバブとたっぷりキャベツ、トマトをピタパンで挟みました。ボリュームも満点です。

アボカドケバブサンド/Avocado Kebab Sand

森のバターとも言われる「アボカド」をたっぷりトッピングしたケバブサンド。女性にもおススメです！