アースハウス

鶏肉入りグリーンカレー（ライス付）ゲーンキャオワーンガイGreen curry with chicken

ココナッツミルクを使った若干甘めなタイカレー。青唐辛子の辛さと絶妙なバランス。

鶏肉入りレッドカレー（ライス付）ゲーンペッガイRed curry with chicken

タイで人気のある赤唐辛子を使った代表的料理。赤唐辛子の辛さと絶妙なバランス。

鶏肉入りマッサマンカレーゲーンマッサマンガイ（ライス付き）Massaman curry with chicken

ココナッツミルクとピーナッツをたっぷりと使用したタイ南部の郷土料理。 世界中に愛されている料理です。

海老入りチャーハンカオパックンFried rice with shrimp

ナンブラーと酸味を効かせたあっさり風味なタイのチャーハン。辛味がないのでお子様にも人気です。

鶏肉のバジル炒めごはんカオガパオガイFried chicken with basil on rice

バジルと鶏肉を炒めて目玉焼きをのせたタイの国民料理。世界的に人気な料理の一つ。

蒸し鶏のせごはんカオマンガイSteamed chicken rice

ニンニクが効いた鶏のダシご飯、柔らかい鶏肉の組み合わせ。タイで有名な料理の一つ

ごはん（ジャスミンライス）カオスワイSteamed rice

おいしく炊き上げたご飯です。

もち米カオニャオStickey rice

もちもちのもち米です。

春雨と野菜の炒めパッウンセンStir fried cellophane noodles

とてもポピュラーなタイ全土で愛されている定番の中華系タイ料理

鶏肉のスパイシー炒めパッペッガイStir fried chicken with spicy sauce

シェフオリジナルレッドカレーペーストを使ったスパイシーな炒め物。ごはんやお酒がすすむタイの定番料理です。

大海老のニンニク揚げクントートカティアムFried prawn with garlic

タイのガーリックシュリンプ。子供にも人気の定番料理。

スペアリブの唐揚げシークロンムートートFried spareribs

カリカリとした食感とニンニクの香ばしさがヤミツキに！ビールとの相性抜群！

タイ風グリルチキンガイヤーンGrilled chicken Thai style

しっかり味付けしたチキンをパリパリッと焼き上げた人気メニュー。タイ東北部イサーン地方発祥の料理。本場のタレを付けて召し上がってください。

タイ風焼きそばパッタイThai style fried noodles

海老やもやし、玉子などを使ったタイの焼きそば。タイ特有の辛さは無く食べやすくて人気の商品です。

鶏ひき肉のハーブ和えラープガイMinced chicken salad

鶏ひき肉を唐辛子や野菜と一緒に混ぜ、ライムやナンブラーで味付けをした東北のサラダ。お米との相性も◎

春雨サラダヤムウンセンCollophane noodles salad

春雨とシーフード、野菜をタイ独特の調味料で和えたヘルシーなピリ辛サラダ。タイの定番料理です。

牛肉のサラダヤムヌアSpicy beef salad

さっと火を通した牛肉を野菜、ナンブラーやライム、唐辛子で和えた酸っぱくて辛いサラダです。

青パパイヤのサラダソムタムSpicy papaya salad

パパイヤをニンニクや唐辛子と和えたタイ料理の代表格。タイ料理の4大要素である。「甘い・酸っぱい・辛い・塩辛い」の調和を味わえます。

牛肉の東北風スパイシーサラダナムトックヌアIsan style spicy beef salad

ジューシーに焼いた牛肉を使ったサラダ。ピリ辛で酸味の効いたタイ東北地方の代表的な料理。

大海老のスパイシースープトムヤムクンPrawn spicy soup

海老のダシがたっぷり詰まったスパイシーでコクのある味わい。辛味と酸味が融合したタイ料理の醍醐味をお楽しみください。