bills　七里ヶ浜

（BILLSCLASSICS）リコッタパンケーキ

1993年のオープン時から世界中で愛され続ける”bills クラシックメニュー”のひとつ。たっぷりのメレンゲでつくる生地にはフレッシュなリコッタチーズを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。蜂蜜を練りこんだ”ハニーコームバター”と合わせ、お好みでメ

（FRUITS GRAINS）自家製グラノーラ - フルーツコンポート添え

自家製で作るヴィーガンのグラノーラ。オーツ麦やヒマワリの種、アーモンド、ピスタチオ、クルミなど数種のナッツとドライクランベリーをミックス。※お写真はイメージです。 ※ヨーグルトはお付けしておりませんのでお好みでヨーグルトや牛乳とお召し上がりください。

（BAKERY）自家製ココナッツブレッド 

自家製で焼き上げるココナッツブレッド。芳ばしい香りが広がり、ココナッツの食感がアクセントに。バターを溶かしてお召し上がりください。

（BAKERY）モッツァレラとセージバターのホットサンドイッチ

芳ばしくグリルしたサワードウ・トーストに、クリーミーなモッツァレラチーズと豊かに香るセージ がよく合う、素材を活かしたホットサンドイッチです。上質なパンに食材を挟んでプレスするというシンプルなシドニーフードを象徴するようなメニューです。クレソンのサラダを添えて

（BILLSCLASSICS）リコッタパンケーキ

1993年のオープン時から世界中で愛され続ける”bills クラシックメニュー”のひとつ。たっぷりのメレンゲでつくる生地にはフレッシュなリコッタチーズを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。蜂蜜を練りこんだ”ハニーコームバター”と合わせ、お好みでメ

（BILLSCLASSICS）リコッタパンケーキ

1993年のオープン時から世界中で愛され続ける”bills クラシックメニュー”のひとつ。たっぷりのメレンゲでつくる生地にはフレッシュなリコッタチーズを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。蜂蜜を練りこんだ”ハニーコームバター”と合わせ、お好みでメ

（SMALL）スパイシーフライドチキン

外はサクサク、中はジューシーなフライドチキンに、コチュジャンを使った甘辛いソースに絡めました。味噌をアクセントに加えたバターミルクソースにディップしてお召し上がりください。前菜としても、カクテルやワインのお供にもおすすめです。※ピーナッツを使用しております。

（SANDWICHES BURGERS）スパイシーフライドチキンバーガー - 味噌ヨーグルトソース、りんごとコールラビのサラダ、フレンチフライ

ジューシーなフライドチキンにコチュジャンベースの甘辛いソースを絡めたコリアンスタイルのフライドチキンバーガー。 辛みと相性の良いコクのある味噌ヨーグルトソースにディップしてお召し上がりください。フレンチフライを添えて。 ※ピーナッツを使用しております。

（PLATES）パルメザンチキンシュニッツェル - クリームコーンとフェンネルサラダ

シュニッツェルはオーストラリアで広く親しまれ、世界中のbillsでも長年愛される人気のカツレツです。 パルメザンチーズとあわせた衣で旨味を凝縮し、付け合せのクリームコーンとフレッシュなフェンネルサラダと一緒に召し上がっていただきます。

チョップドサラダ - グリーンビーンズ、ズッキーニ、トマト、 キャベツ、ひよこ豆、ビーツ、シトラスセサミドレッシング

和牛チーズバーガー - メープルベーコンクランチとグリーントマト、 きゅうりのディルピクルス、オニオンアイオリ、フレンチフライ

bills グリーンサラダ - 柚子コショウドレッシング　bills green salad、yuzukoshu dressing

bills シーザーサラダ - ロメイン、ラディッシュ、イエロービーツ　bills caesar salad、radish、yellow beetroot and sourdough croutons

（SWEETS）リコッタパンケーキ

1993年のオープン時から世界中で愛され続ける”bills クラシックメニュー”のひとつ。たっぷりのメレンゲでつくる生地にはフレッシュなリコッタチーズを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。蜂蜜を練りこんだ”ハニーコームバター”と合わせ、お好みでメ

（SMALL）スパイシーフライドチキン

外はサクサク、中はジューシーなフライドチキンに、コチュジャンを使った甘辛いソースに絡めました。味噌をアクセントに加えたバターミルクソースにディップしてお召し上がりください。前菜としても、カクテルやワインのお供にもおすすめです。※ピーナッツを使用しております。

（BURGERS）スパイシーフライドチキンバーガー - 味噌ヨーグルトソース、りんごとコールラビのサラダ、フレンチフライ

ジューシーなフライドチキンにコチュジャンベースの甘辛いソースを絡めたコリアンスタイルのフライドチキンバーガー。 辛みと相性の良いコクのある味噌ヨーグルトソースにディップしてお召し上がりください。フレンチフライを添えて。 ※ピーナッツを使用しております。

（SCHNITZELS）パルメザンチキンシュニッツェル - クリームコーンとフェンネルサラダ

シュニッツェルはオーストラリアで広く親しまれ、世界中のbillsでも長年愛される人気のカツレツです。 パルメザンチーズとあわせた衣で旨味を凝縮し、付け合せのクリームコーンとフレッシュなフェンネルサラダと一緒に召し上がっていただきます。

（SCHNITZELS）仔牛のシュニッツェル- ニンニクとじゃがいものピューレ“スコルダリア”、クレソン、アンチョビとレモンのドレッシング

まろやかな仔牛のお肉をたたいて薄くして焼き上げたクラシックなカツレツに、ガーリックの利いたクリーミーなマッシュポテトを添えて。 アクセントにアンチョビの塩味を利かせたドレッシングでお召し上がりください。

チョップドサラダ - グリーンビーンズ、ズッキーニ、トマト、 キャベツ、ひよこ豆、ビーツ、シトラスセサミドレッシング

和牛チーズバーガー - メープルベーコンクランチとグリーントマト、 きゅうりのディルピクルス、オニオンアイオリ、フレンチフライ

bills グリーンサラダ - 柚子コショウドレッシング　bills green salad、yuzukoshu dressing

bills シーザーサラダ - ロメイン、ラディッシュ、イエロービーツ　bills caesar salad、radish、yellow beetroot and sourdough croutons

シュリンプバーガー - レモングラスドレッシングとアイオリ、 レタスとラディッシュのサラダ、フレンチフライ　shrimp burger、lemongrass dressing、aioli and shaved radish salad and fries

リブアイステーキ - カフェドパリバター、 クレソンサラダ、七味クリスピーポテト添え　grilled ribeye steak, café de paris butter and 7 spice crispy potatoes

フレッシュオレンジジュース Freshly squeezed orange juice

オレンジをそのまま絞って作る、100%のフレッシュオレンジジュース。

信州産アップルジュース

信州産のアップルジュース。自然栽培のりんごの香味が生きた、まろやかですっきりとした味わいです。

サンライズドリンク - ベリー、バナナ、 アップル、オレンジ、ヨーグルトSunrise - berries banana apple juice orange juice and yoghurt

ラズベリー、ブルーベリーやバナナなどのフルーツとヨーグルトの酸味がよく合う、人気のフルーツミックスジュース

bills グリーンズ - アップル、キュウリ、 ジンジャー、ほうれん草、ミント、ライム　bills very greens - apple，cucumber，ginger，spinach，mint and lime

bills サンセットビーツ - さつまいも、 ビーツ、人参、 オレンジ、ターメリック　bills sunset beets - sweet potato，candy beetroot，carrots，orange and turmeric

レモネード Lemonade

レモンをふんだんに使った清涼感あふれる自家製のレモネード。あまざっぱりして一番人気です。

ジンジャーエール ginger ale

カルダモンやクローブなどのスパイスと生姜を使った自家製ジンジャエール。

ターメリックトニック　turmeric and tonic

エスプレッソ Espresso

オーストラリア・シドニー発のロースタリー「Single O」による、billsオリジナルブレンドのエスプレッソ。

ロングブラックLong black 

オーストラリア・シドニー発のロースタリー「Single O」による、billsオリジナルブレンドのブラックコーヒー。

マキアート Macchiato

ピッコロラテ Piccolo latte

フラットホワイトFlat white 

カフェラテ （hot） caffe latte （hot） 

カフェラテ （iced） caffe latte （iced） 

カプチーノ Cappuccino

モカチーノ Mochaccino

コールドブリューアイスコーヒー cold brew iced coffee 

ホットチョコレートbills hot chocolate

bills ブレックファストティー

ダージリン Darjeeling

カモミールティー Chamomile

ジャスミンティー Jasmine

抹茶玄米茶 Genmai tea

アイスウーロンライムティー

バニラフレーバーをもつキンセン茶とライムの組み合わせが絶妙な清涼感のあるアイスティーです。 台湾の高山茶の産地で世界有数の烏龍茶の産地である「阿里山」のキンセン茶。 独特なミルクやバニラを思わせるエレガントなフレーバーが特徴で余韻が長く続きます。

フレッシュミントティー Fresh mint tea

八女抹茶ラテ（hot） Yame matcha latte（hot）

八女抹茶ラテ（iced） Yame matcha latte（iced）