菜はな

【冷たい】道産小麦の和風まぜそば

道産小麦の全粒粉入りの香り高い細麺、煮干しや鯖節、ホタテの干し貝柱や根昆布、アジの煮干から作る旨みたっぷりの自家製醤油ダレと香味野菜やのりで仕上げた、和風のまぜそばです。

道産小麦のまぜめん

自家製醤油ダレにごま油とニンニクのタレを、小麦の風味豊かな道産小麦の麺に絡めた油そばです。

余市産北島ワイン豚のローストポーク丼

赤身の旨味と脂身の甘みが特徴の北島ワインポークをソテーし旨味を閉じ込めた後、じっくりと低温町に出仕上げた自家製チャーシューです。

道産小麦と余市産北島豚の【焼き餃子】弁当

道産小麦粉を数種類をブレンドして作る餃子の皮は香りが高く、小麦の風味が口いっぱい広がります。ニラにんにく不使用、お肉の味わいがしっかりした餃子です。味がついておりますのでタレなどは付属しておりません。

道産小麦と余市産北島豚の【水餃子】弁当

道産小麦粉を数種類をブレンドして作る餃子の皮は香りが高く、小麦の風味が口いっぱい広がります。ニラにんにく不使用、お肉の味わいがしっかりした餃子です。味がついておりますのでタレなどは付属しておりません。

道産鶏肉と札幌黄玉ねぎの無水カレー弁当

たっぷりの玉ねぎと柔らかな道産鶏肉で作る無水チキンカレー。玉ねぎの甘み、鶏肉のコク、スパイスが三位一体となったカレーです

道産牛すじのハヤシライス弁当

道産牛すじ肉から作る甘口でお子様でも食べやすいルーです。

道産鶏肉のバターチキンカレー弁当

やわらかな道産鶏もも肉と道産の生クリームとバターをたっぷり使った、クリーミーでスパイシーなトマトベースのカレーです。

道産鶏肉のグリーンカレー弁当

バジルやパクチー、青唐辛子などから作る自家製カレーペーストとたっぷりココナッツのクリーミーで爽やかなハーブの香りと刺激的な辛さが魅力のカレーです。

道産じゃがいものフライドポテト

道産じゃがいもにこだわったホクホクのフライドポテトです。揚げ油にもこだわっておりまして、食品添加物を使用していない、非遺伝子組み換えの国産菜種油100%で揚げています。

【単品】ごはん 200g

※本日玄米ご飯完売のため、ごはんは白米を選択してください。 ニセコ産ななつぼし玄米を専用の圧力釜で2時間じっくりと炊き上げた玄米ご飯か、ガス釜で炊き上げた程よい粘りと旨味のある、ニセコ産きたくりん白米をご用意しております。

ペットボトルお茶（500ml）

500mlのペットボトルのお茶です。お食事のお供にいかがでしょうか。常温でお届け致します。 ※大変申し訳ございませんが、2/1より販売価格を変更させて頂きました。