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ぎんぶた 鶴見東口店
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当店人気商品
今日の夕飯はこれで決まりお食事メニュー
絶品焼きとん 一本一本丁寧に串打ちしてます
しろ（1本）
¥120豚の大腸でコシのある歯応えが特徴です。
かしら（1本）
¥210こめかみから頬にかけての部位、よく動かす部分のため筋肉が発達し脂身は少ないが旨味は強い、やや硬めの食感が特徴です。
とんとろ（1本）
¥210首の肉、トロのように脂身が多く、口のなかでとろけるような食感とコリコリした歯応えが特徴です。
はらみ（1本）
¥210バラ肉と横隔膜（ハラミ）の間の部位、脂は少なめで肉のように食べられるため、人気の高い豚ホルモンです。
てっぽう（1本）
¥210直腸の部分で開くと鉄砲の形に似ている、弾力が強いため噛み応えがあります。
なんこつ（1本）
¥210豚のノド仏にある軟骨、カリカリになるまでしっかりと焼くと、コリコリとした独特の食感を楽しめます。
はつ元（1本）
¥210心臓の一部で一頭から少量しか取れない希少部位、はつよりもコリコリした食感が特徴です。
ねぎま（1本）
¥210豚のバラとネギを組み合わせた串焼きの定番。
はつ（1本）
¥210心臓、クセや臭みがほとんどなく、脂肪も少ないためさっぱりした味わい、筋繊維のシャキシャキした食感が特徴です。
たん（1本）
¥210舌、牛に比べると3分の1程度の大きさでやや硬く、脂肪も少ないです。
上たん（1本）
¥350下の付け根にある柔らかい部分、脂も適度にあり、タンの食感とは異なる肉っぽい食感が特徴です。
おまかせ盛り（3本）
¥530本日の焼き師によるおまかせ3種盛り！
おまかせ盛り（5本）
¥850本日の焼き師によるおまかせ5種盛り！
