牛かつ 黒べこ 京橋店
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ビフカツ丼
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ丼
¥1,690〜とろける!柔らかビフカツ丼! 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、と
熟成牛赤身カツ丼
¥1,890〜外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼! 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔ら
ブラックアンガス種サーロイン牛カツ丼
¥2,940肉汁が溢れる!贅沢な逸品! サーロインステーキ肉使用。 サクッサクッ!ジューシーな牛カツを丼にしました! 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!中はミディアムレアのサーロイン牛カツ丼! 濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて!
熟成牛厚切りタンカツ丼
¥2,440〜厚切り!サクッサクッ! 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツを丼にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ! 濃
ビフカツ弁当
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ弁当
¥1,890〜とろける柔らかビフカツ丼弁当 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるよう
熟成牛赤身カツ弁当
¥2,190〜外はサクサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当! 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔ら
ブラックアンガス種サーロイン牛カツ弁当
¥3,290肉汁が溢れる!贅沢な逸品! サーロインステーキ肉使用。 サクッサクッ!ジューシーな牛カツをお弁当にしました! 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!中はミディアムレアのサーロイン牛カツ弁当! 濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりか
熟成牛厚切りタンカツ弁当
¥2,440〜厚切り!サクッサクッ! 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツをお弁当にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
単品ビフカツ
【赤身希少部位】単品シンタマ ビフカツ
¥1,550〜とろける!柔らかビフカツ! 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろ
単品熟成牛赤身カツ
¥1,880〜外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ! 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らか
単品ブラックアンガス種サーロイン牛カツ
¥2,790肉汁が溢れる!贅沢な逸品! サーロインステーキ肉使用。 サクッサクッ!ジューシーな牛カツです! 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!中はミディアムレアのサーロイン牛カツ! 濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて! ビールや
単品 熟成牛厚切りタンカツ
¥2,240〜厚切り!サクッサクッ! 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツです。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ! 濃厚ジューシ